STOUT
5% VOL – IBU 30 – EBC 67,5 – Plato: 13,7
ANTICA RICETTA CELTICA, GRANI E MALTI TOSTATI, COLOR EBANO
Dallo studio di antiche ricette celtiche nasce questa birra che rispecchia il classico stile inglese delle Porter Stout, il sapore viene dominato dai grani torrefatti e dai malti tostati, che danno origine ad un carattere dominante di malto bruciato e cioccolato nero, ma con un retrogusto decisamente dolce, il sapore di luppolo è moderato enfatizzando la dolcezza derivante dal malto.
Questa Stout al palato risulta essere corpose e cremose, con una carbonazione leggera.
Abbinabile soprattutto con frutta, frutta secca, dolci e dopo pasto. sono birre da meditazione.
